Odbrojavanje je završeno, posle godinu dana pauze konačno počinje najukusnija manifestacija u okolini, tako bar kažu svi oni koji su na njoj učestvovali!
Iako se za zvanični početak manifestacije „Prva varjača Laćarka 2021.“ uzima sutrašnji datum, organizatori i učesnici nestrpljivo su požurili da otpočnu sa ovim događajem.
Reporteri sa lica mesta javljaju da su zatekli već nekoliko učesnika koji u niskom startu iščekuju nedelju, a dokaz tome su i obeležena mesta sa imenima nekih od ekipa!
Stanovnici Sremske ulice u Laćarku, na kraju koje se i održava ova manifestacija, procenjuju koliko će sutrašnja manifestacija okupiti ljudi, neki licitiraju i sa hiljadama što učesnika što sladokusaca željnih dobrog kotlića što znatiželjnika koji vole ovakva okupljanja.
Da podsetimo, organizator Darko Ilić poznatiji kao Kiki, obavestio nas je o detaljima ovog događaja i kaže da je morao da popusti pod pritiskom velikog broja ljudi koji su zvali da učestvuju i da je umesto zacrtanih 100 ekipa, morao da dodeli jos 20 mesta pogotovo za sve one koji dolaze iz daljine, pa je broj ekipa premašio 120:
“Od 8 do 10 časova takmičarske ekipe preuzimaju po 2 kg mesa, majicu, tanjir u kojem će predati uzorak i to je sve besplatno. Oko 14.30 časova se predaju uzorci, a samo proglašenje pobednika neće biti pre 15 časova, dok žiri ne završi rad.”
Paralelno sa takmičenjem kuvara, 1. avgusta, prostor Komšijskog parka, na kraju Sremske ulice u Laćarku, biće prepuštan deci kojoj će se besplatno deliti kukuruzi, kolači i razne druge đakonije koje su spremili sponzori manifestacije.
Kao i svake godine, manifestacija “Prva Varjača Laćarka 2021.” imaće i svoj humanitarni deo. Ove godine skuplja se pomoć za našu sugrađanku Natašu Nedić!
Inače, žiri će biti sastavljen od devet vrhunskih eksperata na čelu sa Aleksandrom Cindrićem koji garantuje da će se odlučivati ni po babu ni po stričevima, u skladu sa kodeksom srpskog srednjevekovnog viteštva.
“Kuva se gulaš, a od organizatora se dobija but, dok sve ostalo takmičari mogu sami dodati, na primer, junetinu, divljač, začine i slično. Kuva se na drvima, na plinu ili po izboru, jer to takmičari sami obezbeđuju. “- kaže Cindrić.
Ovogodišnja manifestacija “Prva Varjača Laćarka 2021” održava se pod geslom:
„100 ekipa, 1000 takmičara, 10000 posetilaca!“
Prvi avgust, Laćarak, Komšijski park pri kraju Sremske ulice. Svi su pozvani!