Verovatno mali broj ljudi van Sremske Mitrovice zna da je vinovu lozu na ove naše prostore prvi put doneo čuveni rimski car Prob(lat. Marcus Aurelius Probus), rođeni „Sremac“, koji je vladao Rimskim carstvom iz Sirmiuma tokom trećeg veka.
Frušku goru su ponovo pod zasade ovog slatkog carskog voća vekovima posle Rimljana stavili čuvena grofovska porodica Odeskalki, poreklom sa Apeninskog poluostrva a u službi habzburških careva koji su po oslobođenju ovih prostora od Turaka posle Karlovačkog mira (1699) dobili zapadne delove Srema na upravu.
Grof Livije Odeskalki i njegovi potomci su u velikoj meri zaslužni za razvoj vinske tradicije Srema. Upravo oni su zaslužni za osnivanje prve vinarije u Erdeviku 1826. godine.
Ilustracija vinarija Erdevik
Dakle, možda vam je sada malo jasnija ona podela na vinski i svinjarski Srem, koju svaki Sremac zna.
I ne treba da čudi što nekada carska prestonica Sirmium, a danas grad čijim centrom dominira upravo arhitektura 18. i 19. veka, iz vremena kada je vinova loza vraćena na Frušku goru, svakog avgusta organizuje manifestaciju koja slavi vino i vinare, Vinski park.
VINSKI PARK 2024.
U subotu, 24. avgusta sa početkom u 18 časova u hladu stogodišnjih stabala Gradskog parka počinje manifestacija Vinski park. Organizatori najavljuju oko 100 vinarija iz Srbije, regiona i šire koje će predstaviti oko 1000 vrhunskih vina.
Osim vina, svi posetioci festivala imaće priliku da isprobaju vrhunske delikatesne prehrambene proizvode na 20-tak izlagačkih tezgi.
Foto: TOSM
Ovogodišnji gosti Vinskog parka su vinarije iz Mađarske. Prethodnih godina to su bili Portugal, Sjedinjene Američke Države, Gruzija…
„Vinski park“ okuplja značajne vinarije iz cele Srbije, uključujući Vinariju Zvonko Bogdan, Deurić, Temet, Cilić, Matalj, Virtus, Despotiku, Vino Budimir i Doja. Manifestacija nudi pouzdan pregled aktuelne srpske vinske scene, uključujući i mlade vinarije koje traže svoje mesto na tržištu.
KUPOVINA FESTIVALSKIH ČAŠA ZA DEGUSTACIJU
Za manifestaciju “Vinski park” festivalske čaše se mogu kupiti u subotu, 24. avgusta u periodu od 10 do 17 časova u Turističkom info centru po ceni od 800 dinara.
Nakon toga, čaše se kupuju na jednom od četiri štanda u okviru Vinskog parka i to na Trgu Ćire Milekića, na ulazu u Gradski park iz pravca sata, na ulazu u Gradski park iz pravca Arhiva Srema kao i na ulazu u Gradski park iz pravca Muzeja Srema.
Festivalska čaša podrazumeva:
• Vinsku času za degustaciju
• Brendiranu narukvicu
• Fluoroscentni token sa logotipom festivala „Vinski park“
Takođe, festivalsku čašu možete kupiti i putem Visit Serbia platforme:
Sa festivalskom čašom možete da besplatno degustirate skoro 1.000 različitih vina.
MUZIČKI PROGRAM FESTIVALA
I ove godine organizatori festivala „Vinski park“ potrudili su se da za sve posetioce obezbede sjajan muzički program.
Na bini u Gradskom parku nastupiće:
od 18:00 do 18:45 – DJ Jazzysad
0d 18:45 do 20:00 – Duo „Imperial Strings“
od 20:30 do 21:30 – Ansambl PRIJATELJI ZAUVEK “Zvuci večnosti: Šansone i Šlageri“
od 21:30 do 23:30 – Taboo band
od 23:30 do 00:00 – DJ Jazzysad
OTVARANJE FESTIVALA
Ne propustite uvek zanimljivo otvaranje festivalskih „kapija“ sa početkom u 20 časova.
Videćemo šta nam je pripremila čuvena ekipa arhivatora iz Novog Sada za koju navijamo da u subotu ipak prođu tu famoznu lakat krivinu na Fruškoj gori.
CHILL OUT ZONE – NEŠTO NOVO NA VINSKOM PARKU
U cilju što bolje ugodnosti posetioca festivala, organizatori su proširili prostor koji obuhvata Vinski park na novi trg koji je nedavno uređen ispred ulaza u Muzej Srema.
Chill out zone nudi jedan izdvojen prostor za sve one koji hoće da malo „iskuliraju“ uz zvuke DJ ReMark i „zavale“ se u šarene lejzibegove.
FOOD STRЕЕТ „VINSKOG ПАРКА“
Neizostavni deo svakog Vinskog parka su izlagači vrhunskih delikatesnih prehrambenih proizvoda, a malo je reći da tu naš Srem ne oskudeva.
Kulen, kobasice, sirevi, testenine, ajvar, sve je to neizostavni deo sremske trpeze, i garant ukusnog zalogaja koji svakom posetiocu posle degustacije vina dobro dođe.
Na 20 izlagačkih tezgi predstaviće nam se mali proizvođači najboljih sremskih proizvoda, koje ovaj put možete pronaći u delu parka iza spomenika Ćire Milekića prema Pozorištu.
ŠKOLA VINA „MARIJA VINARIJA“
Vikend škola vina je kratak edukativno-zabavni program koji je osmišljen pre svega za ljubitelje vina. Za pohađanje ove “škole” nije potrebno prethodno vinsko znanje i iskustvo, tako da je namenjem svima koji žele da nauče nešto novo.
Trajanje škole je oko 2 sata, a vodiće je sertifikovani somelijer Marija Bojović.
U ovoj, mnogima omiljenoj školi, svi koji su se prijavili moći će da saznaju o vinu sve ono što nisu imali koga da pitaju, i to recimo kako da odaberem vino u restoranu ili vino za poklon, kako se pravilno degustira vino, kakav je bonton na salonima vina, kako se drži vinska čaša, da li vina smeju da se mešaju, belo, roze, crveno, oranž vino, kako upariti vino i hranu, itd.
SLIKAJ I CIRKAJ U „VINSKOM PARKU“
“Slikaj i Cirkaj” je dvočasovna radionica slikanja koja se održava u neformalnoj atmosferi uz muziku i piće, a ovoga puta tokom „Vinskog parka“.
Nikada niste slikali na platnu? Nema problema! Ovo nije škola slikarstva namenjena iskusnim umetnicima.
Tim „Slikaj i cirkaj“ (slikajicirkaj.com) okuplja sugrađane koji cene vrednost kreativnog izražavanja i dobre zabave. Obezbediće vam sve što je neophodno za savršeno kreativno veče, a na vama je samo da se opustite!
