Udruženje “Sremska svinjokolja i kobasicijada” iz Šida organizuje tradicionalnu gastronomsko privrednu manifestaciju 27. Sremsku kobasicijadu u Šidu koja će biti održana u subotu,10. februara u Slovačkom domu u Šidu.
Centralni događaj biće takmičenje, odnosno javno (edukativno) ocenjivanje suvih sremskih fermentisanih kobasica. Komisija će 10. februara od 13 do 18 časova ocenjivati uzorke, u Sali Slovačkog doma. Tom prilikom komisija će svaki uzorak prezentovati publici.
Suve Kobasice (1par) mogu se predati u Slovačkom domu u Šidu od srede 7. februara do petka 09. februara, od 16 do 22 časa, i u subotu 10. februara od 9 do 12 časova.
Svi zainteresovani koji nisu u mogućnosti da donesu lično uzorak suve sremske kobasice mogu poslati brzom poštom (postexpress) na adresu UG „Sremska Svinjokolja i Kobasicijada“ Šid, Svetog Save 76 22240 Šid, kontakt: 060 099 28 80 ( od srede 7. februara do petka 09. februara). Prilikom slanja potrebno je navesti sledeće podatke: Ime i prezime, Adresa, Mesto, Kontakt telefon.
U večernjim satima 10. februara od 19h, biće organizovana svečana večera uz muziku, u Velikoj Sali Slovačkog doma sa proglašenjem pobednika i dodelom nagrada. Svi koji predaju uzorak Suve sremske kobasice na tamičenje (1 par), imaju besplatnu ulaznicu za večeru.
Mesto za večeru može se rezervisati preko facebook profila „Sremska Kobasicijada“ ili putem telefona na broj: 0640471379 (Svaki dan od 18h do 22h).
Sve ostale informacije mogu se dobiti na telefon: 0637213976 Miroslav Kukučka, Predsednik Organizacionog odbora manifestacije.
